Življenje, kot naj bi bilo
Kaj pravijo naši gostje?
Družinska kmetija že več kot 200 let
Naši predniki so obdelovali domačijo Podbukovc najmanj od sredine 18. stoletja. Kot si lahko ogledate v našem rodovniku, sta Martin Jezeršek (1769-1844) in njegova žena Jera Jezeršek, roj. Krmelj (1772-1854) živela in umrla na naši kmetiji. To je najzgodnejši zapis o kmetiji Podbukovc, ki ga imamo.
Življenje in delo na kmetiji je privilegij in odgovornost
Po načelih permakulture in regenerativnega kmetovanja se trudimo vzdrževati ekosistem, ki bo rodoviten na dolgi rok. Kolikor jemljemo z zemlje, se trudimo vračati. Skrbimo, da bodo naslednji rodovi prejeli ekosistem, ki bo še bolj zdrav, stabilen in rodoviten, kot smo ga dobili od prednikov.


